Slovenská poľnohospodárska univerzita (SPU) v Nitre vybudovala v máji na vrchole včelárskej sezóny ukážkovú univerzitnú včelnicu, ktorá prepája vzdelávanie, výskum, ochranu biodiverzity a praktické včelárstvo. Prvá polsezóna praktického testovania je na konci. Hoci príroda počas tohtoročného leta pripravila včelárom horúce chvíle, univerzitný projekt priniesol prvé desiatky kilogramov medu a nové plány do budúcnosti.

Lokalita v areáli SPU ponúka pre včely ideálne pastevné podmienky – v okolí rotujú polia so slnečnicou, repkou a voňavé lipy. V súčasnosti je na stanovišti osadených päť stabilných včelích rodín, ktoré prešli náročnou skúškou. Prvá polovica sezóny totiž nebola jednoduchá. Včelárov potrápilo rekordné teplo a sucho, no včely ukázali svoju silu a pracovitú povahu. „Výsledkom je 30 kilogramov čistého slnečnicového medu a bonus v podobe vlastnoručne vyrobenej propolisovej tinktúry,“ uviedol skúsený včelár a odborný garant včelnice Marcel Polička z Botanickej záhrady SPU.

Ekologické experimenty v úľoch

Včely sú zazimované v tradičných úľoch – ide o rámikovú mieru B (420 krát 275 mm) s kapacitou 10 rámikov. Výskumníci budú môcť porovnať aj správanie včelstiev v zateplených a nezateplených úľoch. Veľký dôraz sa kladie na ekológiu a zdravie včiel. „Tento rok sme na včelnici otestovali prírodný bylinný prípravok KAS 81, ktorý je založený na báze zmesi dvoch základných rastlinných zložiek: paliny pravej a borovicových púčikov. Používa sa ako kŕmny doplnok v jarnom a jesennom období na posilnenie imunity včelstiev, podporu ich vitality a potlačenie parazitov, najmä obávaného klieštika včelieho. V záverečnej fáze prípravy na zimu ešte včelstvá čaká preliečenie osvedčeným veterinárnym liekom Varidolom,“ uviedol M. Polička.

Extrémne teplý október robí vrásky na čele

Momentálne sú včely zakŕmené, majú dostatočné zásoby. Príroda však včelárom posiela ďalšiu výzvu. Október je mimoriadne teplý a suchý, čo pre včely nie je ideálne. „Pre včelárov by bolo najlepšie, keby sa rýchlo ochladilo a včely sa zomkli do zimného chumáča,“ zaznelo z univerzitnej včelnice. Vysoké teploty totiž môžu spôsobiť tzv. rabovky, keď silnejšie včelstvá napádajú a vykrádajú tie slabšie. Tento problém zapúšťal korene už v júli a auguste. Pre nedostatok peľu v prírode matky vytvorili slabšiu generáciu dlhovekých (zimných) včiel, čo sa teraz v teplom októbrovom počasí prejavuje na sile niektorých rodín.

Budúca sezóna: Vlastné proteíny, ochutené medy a apiterapia

Hoci sa tohtoročná sezóna pre včelárov skončila – počas zimy budú iba pravidelne monitorovať úle - v univerzitnej včelnici sú s myšlienkami už v ďalšej sezóne.

„Budúci rok chceme rozšíriť včelnicu na 8 až 10 včelstiev a zamerať sa na vývoj vlastných proteínových ciest s vysokým obsahom bielkovín zo sójovej múky a pivovarských kvasníc. Tie včelám dodajú silu v kritickom období koncom leta. Ak bude nasledujúci rok priaznivý a medu bude viac, ponuka biovčelína sa rozrastie o gurmánske ochutené medy, napríklad med so škoricou či peľom. Plánujeme aj výstavbu apidomčeka, kde bude môcť verejnosť a študenti na vlastnej koži zažiť liečivú silu apiterapie,“ uzavrel M. Polička.

Ukážková univerzitná včelnica vznikla v rámci projektu BIO:VCEL:IN, realizovala ho Botanická záhrada SPU v Nitre. Jeho hlavným cieľom je podpora biodiverzity, ekologizácia mestského prostredia, zlepšenie mikroklímy a vzdelávanie verejnosti v oblasti ochrany opeľovačov.