Výmena vedeckých poznatkov a diskusia medzi ekotoxikológmi, environmentalistmi, chemikmi, ekológmi a odborníkmi na bezpečnosť potravín. To je hlavný cieľ tradičnej medzinárodnej vedeckej konferencie Rizikové faktory potravového reťazca (Risk Factors of Food Chain), ktorú spoluorganizuje Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre - Ústav aplikovanej biológie Fakulty biotechnológie a potravinárstva, s partnerskými univerzitami z Poľska a Maďarska. Už 26. ročník sa konal 9. – 11. septembra v hoteli Centuria v poľskom meste Ogrodzieniec, organizátorom bola Univerzita Národnej komisie pre vzdelávanie v Krakove (UKEN).

Hlavnými témami bol vplyv environmentálnych záťaží, kvalita pôdy, udržateľnosť v poľnohospodárstve, chov zvierat, produkcia plodín a ochrana ľudského zdravia. Na podujatí odznelo 16 prednášok účastníkov z Poľska, Maďarska, ČR, Talianska, Etiópie a SR. Tím Ústavu aplikovanej biológie FBP SPU v Nitre – profesor Peter Massányi (garant konferencie), docent Tomáš Slanina, doktor Marko Halo, inžinier Marek Helczman, inžinierka Júlia Chvojková, magistra Nikola Buštorová a magistra Kateryna Vanivska - prezentoval aktuálne vedecké výsledky dosiahnuté na pracoviskách fakulty.

Budúci rok bude konferenciu Rizikové faktory potravového reťazca organizovať Maďarská univerzita poľnohospodárstva a prírodných vied (MATE) v Gödöllő.

Program konferencie, zborník prác a ďalšie informácie sú dostupné na stránke konferencie: https://sites.google.com/site/riskfactorsfoodchain/Home