Mliečne proteínové prípravky, bežne dostupné na našom trhu a vo fitness centrách, sú rôzne. Aké je ich zloženie? Zodpovedá skutočne tomu, čo uvádzajú na obale výrobcovia? Odpovede priniesla zaujímavá online diskusia s doc. Ing. Petrom Zajácom, PhD., ktorá sa uskutočnila sa v rámci Nitrianskych univerzitných dní.