FAPZ bodovala na chovateľskom dni
napísal Renáta Chosraviová
V areáli výstaviska Agrokomplex Nitra sa 17. októbra konal jedenásty Chovateľský deň ošípaných. Na podujatí zameranom na podporu rozvoja slovenského chovu ošípaných sa prezentovala Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov (FAPZ) SPU v Nitre.
Program bol rozdelený na odbornú časť a súťaž vo varení gulášu z bravčového mäsa. Odbornú časť tvorili prednášky zamerané na tematiku chovu ošípaných a produkciu slovenského bravčového mäsa. Do súťaže sa zapojilo sedem družstiev - Zväz chovateľov ošípaných na Slovensku – družstvo, Plemenárske služby SR, Plemenárska inšpekcia SR, Komora veterinárnych lekárov SR a Združenie veterinárnych lekárov hospodárskych zvierat, Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, NPPC – Výskumný ústav živočíšnej výroby Nitra, SOŠ veterinárna Nitra. Súťažné družstvo SPU už tradične zastupovali zamestnanci a doktorandi Ústavu chovu zvierat FAPZ. Chutnú kotlíkovú dobrotu, ktorú pripravilo družstvo SPU v Nitre, porota ocenila víťazným 1. miestom.
